ดี(+)-กาแลคโตส
ข้อมูลทั่วไปและคุณภาพ
- ชื่อผลิตภัณฑ์: ดี(+)-กาแลคโตส (D(+)-Galactose)
- เกรด: เกรดวิเคราะห์ (AR Grade) มีความบริสุทธิ์สูงและมีการควบคุมปริมาณสิ่งปนเปื้อนและโลหะหนักอย่างเข้มงวด เหมาะสำหรับงานวิจัยทางชีวเคมี
- ความบริสุทธิ์ (Assay): ไม่ต่ำกว่า 97%
- คุณลักษณะทางกายภาพ: ผงผลึกละเอียดสีขาว ไม่มีกลิ่น มีรสหวานเล็กน้อย
- การละลาย: ละลายในน้ำได้ดีมาก สารละลายใสไม่มีสี
- การใช้งาน: นิยมใช้เป็นส่วนประกอบในอาหารเลี้ยงเชื้อ (Culture media) เพื่อคัดแยกจุลินทรีย์หรือศึกษาการใช้แหล่งคาร์บอนของเซลล์
ความปลอดภัยและอันตราย
- ระดับอันตราย: โดยทั่วไปจัดเป็นสารที่มีความปลอดภัยสูง (GRAS) และไม่จัดเป็นสารอันตรายตามระบบ GHS
- ผลกระทบต่อสุขภาพ: ฝุ่นละอองอาจทำให้เกิดการระคายเคืองเล็กน้อยต่อดวงตาหรือระบบทางเดินหายใจหากสูดดมในปริมาณมาก
- การปฐมพยาบาล: หากเข้าตาหรือสัมผัสผิวหนัง ให้ล้างออกด้วยน้ำสะอาดปริมาณมาก หากสูดดมฝุ่นละอองให้ย้ายไปที่อากาศบริสุทธิ์
การเก็บรักษาและข้อควรระวัง
- การเก็บรักษา: เก็บในภาชนะที่ปิดมิดชิด ในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงความชื้นรุนแรง เนื่องจากสารมีสมบัติในการดูดความชื้น (Hygroscopic) ซึ่งอาจทำให้สารจับตัวเป็นก้อน
- ข้อควรปฏิบัติ: สวมอุปกรณ์ป้องกันพื้นฐาน เช่น หน้ากากกันฝุ่นละอองและถุงมือขณะใช้งาน เพื่อรักษาความสะอาดและป้องกันสิ่งปนเปื้อนลงในสาร







