ดี-แมนนิทอล หรือแมนนิทอล
ข้อมูลทั่วไปและคุณภาพ
- ชื่อผลิตภัณฑ์: ดี-แมนนิทอล (D-Mannitol) หรือ แมนนิทอล (Mannitol)
- แบรนด์/ยี่ห้อ: Kemaus (รหัสสินค้า: KA-310)
- เกรด: เกรดวิเคราะห์ (AR Grade) ความบริสุทธิ์สูงถึง 99 เปอร์เซ็นต์ขึ้นไป ควบคุมคุณภาพการผลิตและตรวจสอบสิ่งปนเปื้อนอย่างเข้มงวดตามมาตรฐานเกรดวิเคราะห์ของ Kemaus มีการควบคุมปริมาณโลหะหนัก สารลดรูป (Reducing sugars) และคราบหลังเผาให้ต่ำเป็นพิเศษ มั่นใจได้ในความบริสุทธิ์เพื่อไม่ให้รบกวนระบบการทดสอบ
- คุณลักษณะทางกายภาพ: ผงผลึกละเอียดสีขาว หรือผงเม็ดเล็กๆ สีขาว ไม่มีกลิ่น มีรสหวานอมเย็นเล็กน้อย
- การละลาย: ละลายในน้ำได้ดี (ละลายได้ดียิ่งขึ้นในน้ำร้อน) ละลายได้เล็กน้อยในแอลกอฮอล์ ไม่ละลายในอีเทอร์
- การใช้งานในแล็บ: * ใช้เป็นส่วนผสมหลักในการเตรียมอาหารเลี้ยงเชื้อทางจุลชีววิทยา เช่น แมนนิทอลซอลต์วุ้น (Mannitol Salt Agar หรือ MSA) สำหรับคัดเลือกและจำแนกชนิดของแบคทีเรียกลุ่มสแตฟิโลคอกคัส (Staphylococcus)
- ใช้เป็นสารมาตรฐานอ้างอิงและสารเพิ่มความเสถียร (Stabilizing agent) ในการศึกษาปฏิกิริยาเคมี การวิเคราะห์ทางชีวเคมี และแล็บวิจัยพัฒนาสูตรยา
- ใช้ในงานวิจัยด้านพฤกษศาสตร์และสรีรวิทยาของพืช เพื่อเตรียมสารละลายควบคุมแรงดันออสโมติก (Osmoticum) ในการศึกษาภาวะแล้งหรือความเครียดของพืช
ความปลอดภัยและอันตราย
- ระดับอันตราย: ไม่จัดเป็นสารอันตรายตามระบบ GHS มีความปลอดภัยทางเคมีสูงมาก ไม่เป็นอันตรายต่อผิวหนัง
- ผลกระทบต่อสุขภาพ: หากฝุ่นสารเข้าตาในปริมาณมากอาจทำให้เกิดการระคายเคือง แสบตา หรือตาแดงชั่วคราวชวนคันตามลักษณะทางกายภาพของฝุ่นผง การสูดดมฝุ่นผงละเอียดในปริมาณมากอาจทำให้จามหรือระคายเคืองระบบทางเดินหายใจส่วนบนเล็กน้อย
- การปฐมพยาบาล: หากเข้าตาให้ล้างออกด้วยน้ำสะอาดปริมาณมาก หากมีอาการระคายเคืองต่อเนื่องไม่ทุเลาให้ไปพบแพทย์
การเก็บรักษาและข้อควรระวัง
- การเก็บรักษา: เก็บในภาชนะบรรจุที่ปิดมิดชิดแน่นหนาดั้งเดิมของ Kemaus ในที่แห้งและเย็น (อุณหภูมิห้องปกติไม่เกิน 30 องศาเซลเซียส) สารนี้มีความเสถียรสูงมากในสภาวะปกติ ไม่เกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันหรือเสื่อมสภาพง่ายในอากาศ แต่ควรระวังไม่ให้โดนความชื้นสูงเพื่อป้องกันผงสารจับตัวเป็นก้อน
- ข้อควรปฏิบัติ: สวมอุปกรณ์ป้องกันส่วนบุคคลขั้นพื้นฐาน เช่น หน้ากากกรองฝุ่น แว่นตานิรภัย และถุงมือห้องปฏิบัติการ ปิดฝาขวดสารให้สนิททุกครั้งหลังใช้งานเพื่อรักษาคุณภาพความแห้งเนียนของผงสาร
